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糖醋鲤鱼属于鲁菜还是淮扬菜 蚂蚁庄园常吃的糖醋鲤鱼

时间:2023-10-12 17:26:39

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  糖醋鲤鱼属于鲁菜还是淮扬菜

  1.猜一猜:常吃的糖醋鲤鱼属于哪个菜系

  鲁菜

  淮扬菜

  2.正确答案:鲁菜

糖醋鲤鱼属于鲁菜还是淮扬菜 蚂蚁庄园常吃的糖醋鲤鱼

  3.答案解析:

  1、糖醋鲤鱼属于鲁菜系。

  2、“糖醋鲤鱼”是山东济南的传统名菜。济南北临黄河,黄河鲤鱼不仅肥嫩鲜美,而且金鳞赤尾,形态可爱,是宴会上的佳肴。《济南府志》上早有“黄河之鲤,南阳之蟹,且入食谱”的记载。

  3、鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也很高,人体消化吸收率可达96%,并含有能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D等人体所需元素。而且鲤鱼含脂肪、胱氨酸、组氨酸、谷氨酸、甘氨酸、赖氨酸、精氨酸等氨基酸,肌酸、烟酸、维生素B1、B2、C及钙、磷、铁等。

  4.推荐阅读:

  蚂蚁庄园今日答案汇总

  蚂蚁庄园今日正确答案一览

  以上便是小编为大家带来的蚂蚁庄园3月14日的答案了,答案是鲁菜,是否有帮到你们呢?还想要了解最近的蚂蚁庄园小课堂答案,别忘了关注有乐数据恢复网哦。

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